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蒜泥拌荠菜的做法

2019-05-15 05:02:03来源:励志吧0次阅读

工  艺:焯口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

蒜泥拌荠菜的主料:

荠菜400克

蒜泥拌荠菜的辅料:

食盐适当

醋适当

鸡精少量

蒜适当

生抽适当

香油少量

白醋适当

蒜泥拌荠菜的做法:1、荠菜洗净备用

2、锅内烧水,加少量盐

3、将荠菜略加焯烫

4、捞出过下凉水

5、将水份控干,大蒜去皮待用

6、将大蒜捣成蒜泥

7、将蒜泥中调入适当盐、鸡精、白醋、香油和李锦记生抽,倒入荠菜中拌均匀

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