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廖香菇靠标准化走俏市场

2019-05-14 22:55:23来源:励志吧0次阅读

“廖香菇”靠标准化走俏市场

生意社05月22日讯

“这订单不能接,必须撤下来。不然5月3日的订单怎么办?货供不到!”中,廖正国对工作人员说,“如果接了订单供不上货,就失去了诚信。”廖正国是四川省资阳市雁江区宝台镇幸福菌业农业专合社股东之一。今年该专合社生产的香菇供不应求,春季批香菇就赚到了百万余元。 小小香菇,为何如此受青睐?5月4日,笔者来到位于宝台镇大洪村的幸福菌业大棚生产基地一探究竟,原来靠的就是标准化种植。 基地位于省道106线路旁的山坳里,青山绿水环绕,景色宜人。“选址这里,看重的是当地良好的生态环境。”专合社负责人李林说,大棚香菇对生存环境特别敏感,这里虽临近城区,但林木繁茂,无污染,适合香菇标准化生产。 “发展现代农业要投入。130多个大棚全部采用钢架结构,使用高质薄膜抗热保湿,所有田块排水渠及喷水管一一配套,实现了渠到田,水到土,喷灌自动化。”李林说。 大投入确保了幸福菌业专合社能够标准化规模生产,通过量大质优为香菇产业迅速做大做强奠定了基础。 “无公害标准化生产,确保香菇品质上乘。”已有10余年香菇种植经验的廖正国全权负责各种技术事宜。“除杜绝使用一切农药外,我们坚持在香菇整个生产流程中全部使用深层地下水灌溉。”廖正国说,基地仅地下水井眼就打了五六口,铺设了万余米输水管,把污染消除到小。 为节约成本和生态种植,幸福菌业还摸索建起了一条循环产业链:自购自产阔叶林枝桠加工成料沫,通过高地落差管道自动输送到菌包加工车间,经过专业配料、灭菌、接种、养菌等程序后,菌包下土出菇,而出菇后的废弃菌包则回填地块,改良土壤,种植银杏、香樟等苗木,实现了基地产业链自我消化式的无污染无公害生产。 生产环节的标准化抓好了,销售环节呢?“香菇产销市场有多大?”廖正国给算了账,“就我们调查,之前本地还没有规模化的香菇生产基地。外地香菇历来占据市场主导,本地香菇供需严重失衡。通过标准化无公害生产的,幸福菌业注册了“廖香菇”品牌,顺利开启并扩大了品牌影响力和经营之路。李林说:“基地有130余个大棚,一个大棚一季5000袋菌包,可产8000斤,如果全部达产后,可实现近千万元的收入。”

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